2025-08

エルビスです 🔥近頃の夏の暑さは、尋常ではありませんね。 仕事で仕方なく外出する時や野外作業は、 ほどほどにしなければなりません。 自分だけでなく、 周囲の人に迷惑をかけてしまうことも あるからです。 長時間の作業は禁物。軽装ではなく、 し...

エルビスです 今年の夏は厳しい❗️ 涼しくなる頃には、 もう体がボロボロ…なんてことになりそう😨 そこで登場するのが 甘酒🌾 今さらですが、夏バテ対策にぴったり。 ただし、欠点もあるので一緒におさらいしましょう✍️ ⸻ 🌾 甘酒のメリット＆...

こんにちは岡本です。 猛暑ではなく酷暑のこの夏ですが 皆さん体調大丈夫ですか？ こんな時期こそ黒麹の甘酒を是非毎日 食べて免疫維持に役立てていただきたいと 思い今回は『今さら聞けないシリーズ』の 黒麹甘酒編です。 ◎まずおさらい 黒麹とは？...

🌻全国で広がる「コンブチャ株分会」 各地の麹士さんによるコンブチャ株分け会が、 今夏も大盛況です✨ 自家製コンブチャを始めたい方にとって、 *“スターター株”*を手に入れる絶好のチャンス！ 最後にシーズニングコンブチャ講座のご案内が ありま...