未分類 １００匹目のサル現象
こんにちは岡本です。 さて連日Xではアメリカのトランプ革命の すごい情報が流れてきますが 日本のマスコミは依然として従来通り 「変人トランプとイーロンマスク」 「ロシア悪しウクライナ養護」として 偏向報道が流されています。 また現在の日本の...
2025-02
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未分類 ひよこ豆で西京味噌造り
エルビスです。 昨日ヒヨコ豆を炊きました。 ストーリーズに投稿しましたが もうすぐ消えるのでハイライトに残しました。 ヒヨコ豆で白味噌を造ります。 西京味噌とも言うようですが博多から 西の方の方はお味噌汁に 使われるようですが、 私はもっぱ...
書籍 鉄の力（書籍紹介）
こんにちは岡本です。 今回は『おすすめ書籍』として 野中 鉄也さんの 『【鉄の力】で吹き飛ばす 「病い・絶不調」改善マニュアル』を ご紹介したいと思います。 野中さんのプロフィールは以下のように なっています。 37年間、京都大学大学院工学...
未分類 コンブチャ（白酢）
エルビスです。 九州人は寒いの慣れてないので いささかこたえてますが みなさまはいかがお過ごしでしょうか？ 外出が困難な時は気の早い話と思われる かもしれませんが 春、夏に向けに発酵教室の準備など 計画していかれるのも よろしいのではないで...